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天水清相入,秋冬气始交。——立冬
来源:文/黎思君 图/黎思君  发布于:2018/11/7   浏览:56

今天是2018117日,立冬

立,建始也,表示冬季自此开始。

《月令七十二候集解》中对的解释是:

冬,终也,万物收藏也冬是终了的意思,农作物需要被收藏起来。在古时,立冬是收获祭祀的时间,人们举行宴会,祭祖、卜祀。此时,寒风乍起,一年中最冷的时节就要来了。

立冬习俗

1.迎冬

立冬是十月的大节,汉魏时期,立冬日天子要率群臣迎接冬气。对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤,请死者保护生灵,鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭。

2.祭祖饮宴

冬天是收获收藏的季节,中国民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年,农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。

3.贺冬

立冬时节,还有拜冬的习俗。贺冬亦称拜冬,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:

冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代时士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之拜冬。民国以来,如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。

立冬养生

中国民间有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

1.多吃主食、适当吃羊肉

气温骤降,天冷地寒,应当特别注意保暖。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。

2.多吃抗寒类食物

寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

3.多吃黑色食物

冬天补肾最合时宜,而祖国医学认为:黑色入肾。所以,冬天宜多吃黑色食物,黑米有利于肠道蠕动、助力消化黑木耳能增强免疫力海带、紫菜可抗冷御寒。

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